Gas wird manchmal nicht angenommen

Mein neuer Fiat Ducato nimmt machmal das Gas nicht mehr an. Der Motor geht nicht aus. Nach einmaligem Kuppeln kommt das Gas wieder. Fahrzeug zum vierten mal in der Werckstatt. Jetzt sag der Fiathändler "Das machen alle Fiat Ducatos. Wenn man beim Gasgeben versehentlich auch ein bischen auf das Bremsbedal kommt nimmt die Steuerung das Gas weg" Aber das Gas kommt nicht wieder zurück. Erst nach dem kuppeln. Stimmt das was der Fiat Händler mir erzählen möchte??

Ja.
Probiere es doch einfach mal aus, indem Du beim Gas geben leicht mit dem linken Fuß auf die Bremse trittst.
Die Leistung sollte sofort weg sein.
Gerade mit größeren Schuhen kann das auch schnell mal versehentlich passieren.