Armaturenbrett ausbauen

Hallo liebe Community!
Da der Vorbesitzer meines Suzuki Baleno 1.3 BJ 2000 das gesamte Armaturenbrett inkl. Handschuhfach, Mittelkonsole, Lenkrad usw. mit einem ungeeigneten, reflektierenden und abblätternden Lack besprüht hat, möchte ich diesen abschleifen und mit einer geeigneten Alternative (denke da an Plasti Dip mattschwarz) neu besprayen.
Mir wurde empfohlen, dafür den gesamten Bereich auszubauen. Ich habe jetzt schon lange herumgesucht, finde aber leider nirgendwo eine Anleitung dazu. Einen Profi zu beauftragen, das Ganze auszubauen, wird sich wohl nicht auszahlen.

Wie würdet ihr mir empfehlen vorzugehen? Hat vielleicht jemand eine Anleitung, wie so etwas auszubauen ist?